As cidades de Lisboa e do Porto conquistaram os prémios de melhores destinos culinários da Europa, nos World Culinary Awards 2024. Lisboa foi eleita como melhor cidade de destino culinário e o Porto foi considerada a melhor cidade emergente de destino culinário europeu.
A distinção foi recebida numa cerimónia realizada no Dubai, e entre as cidades concorrentes estavam Barcelona, Copenhaga, Florença, Londres, Paris e Viena.
Os World Culinary Awards – a iniciativa global para reconhecer e premiar a excelência na indústria culinária – anunciou os vencedores do seu programa de 2024 num jantar de receção realizado no Summersalt Jumeirah Al Naseem, no Dubai, EAU.
O Dubai – com a sua variedade de gastronomia de todo o mundo – foi nomeado “Melhor Destino Culinário do Mundo” e “Melhor Destino Culinário do Médio Oriente”.
A Itália recebeu o prémio de “Melhor Destino Culinário da Europa”.
O Peru foi eleito o “Melhor Destino Culinário da América Latina” e os EUA receberam o prémio de “Melhor Destino Culinário da América do Norte”.
A África do Sul foi considerada o “Melhor Destino Culinário de África”.
A Jamaica ganhou o prémio de “Melhor Destino Culinário das Caraíbas”, enquanto a Tailândia foi coroada como “Melhor Destino Culinário da Ásia”.
Situado no 65º andar do lebua Hotel Bangkok, o MezzaLuna foi eleito o “Melhor Restaurante do Mundo” pela sua fusão única de ingredientes japoneses de primeira qualidade com técnicas clássicas de cozinha francesa.
Relativamente à Europa, estas foram as distinções entregues:
Melhor cidade de destino culinário da Europa 2024 | Lisboa (Portugal) |
Melhor cidade emergente de destino culinário da Europa 2024 | Porto (Portugal) |
Melhor empresa de catering da Europa 2024 | Rhubarb Hospitality, London (Reino Unido) |
Melhor experiência culinária da Europa 2024 | THE VIEW Fine Dining (Suíça) |
Melhor festival de culinária da Europa 2024 | Smaka Good Food Festival (Suécia) |
Melhor instituição de aprendizagem de culinária da Europa 2024 | Ecole Ducasse, Paris Campus (França) |
Melhor novo restaurante da Europa 2024 | Andreu Genestra Restaurant (Espanha) |
Melhor novo restaurante de hotel da Europa 2024 | Cannavacciuolo Le Cattedrali Asti (Itália) |
Melhor país de destino culinário da Europa 2024 | Itália |
Melhor restaurante “da quinta para a mesa” da Europa 2024 | Restaurant De Kas (Países Baixos) |
Melhor restaurante da Europa 2024 | Alléno Paris (França) |
Melhor restaurante de hotel da Europa 2024 | La Pergola @ Rome Cavalieri, A Waldorf Astoria Hotel (Itália) |
Melhor restaurante de hotel da Europa para refeições requintadas 2024 | Vila Joya Restaurant (Portugal) |
Melhor restaurante histórico da Europa 2024 | La Jules Verne @ Eiffel Tower (França) |
Melhor restaurante rooftop da Europa 2024 | Basta, Estocolmo, Suécia |
Relativamente a Portugal, dois restaurantes foram alvo de prémios nestes galardões 2024. O Belcanto foi considerado o “Melhor Restaurante de Portugal” e o Restaurante Vila Joya obteve a distinção de “Melhor Restaurante de Hotel de Portugal”.