A SodaStream foi fundada em 1903 e nem todos saberão, mas é a marca de água com gás número 1 do mundo, com presença em 46 países e mais de 90.000 pontos de venda nos mais variados continentes. Tudo devido ao seu conceito: permitir que o consumidor comum produza a sua própria bebida gaseificada em sua casa.
Em 2018, a SodaStream foi comprada pelo Grupo PepsiCo., num negócio de 2,8 mil milhões de euros.
A “fórmula” consiste numa máquina compacta, do tamanho de uma máquina de fazer café presente em qualquer cozinha doméstica, que tem integrada uma botija de dióxido de carbono (de qualidade alimentar, como o utilizado em todas as bebidas gaseificadas e refrigerantes tradicionais). A máquina, em escassos segundos, vai introduzir gás na bebida que se pretende. Ao carregar num botão ou ao acionar uma manivela (consoante o modelo das máquinas), está a adicionar-se gás a uma garrafa com líquido que previamente se colocou.

Quanto mais tempo se premir o botão ou quanto mais tempo a manivela estiver acionada, mais CO2 se liberta, logo com mais “borbulhinhas” a bebida fica.
A máquina não precisa de pilhas ou de estar ligada à eletricidade, o que a torna verdadeiramente portátil e adequada para atividades ao ar livre. A botija de CO2 é passível de ser recarregada.

Qualquer bebida pode ser gaseificada e a bebidas com gás também se pode adicionar mais gás, de acordo com os gosto de cada um. Ou pode também fazer apenas água com gás, sem sabor, bem como os cocktails que se quiser.
Esta facilidade de uso faz ainda com que, de um momento para o outro, uma pessoa possa preparar dezenas de bebidas para uma festa repentina, sem necessidade de ter de ir a correr ao supermercado para comprar refrigerantes. Ou água com gás. É como se a sua própria casa se transformasse numa fábrica de refrigerantes.
Num evento de demonstração da marca, Ricardo Paiva, responsável pela SodaStream, em Portugal, referiu que a SodaStream quer ser uma alternativa às bebidas “prontas a beber”, substituindo milhares de garrafas de plástico de utilização única e evitando transportar e armazenar garrafas em casa.
A SodaStream pretende inovar na indústria das bebidas, permitindo que cada pessoa possa, de forma simples e criativa, preparar uma bebida personalizada.
Enquanto insígnia da Pepsi, a SodaStream lançou seis concentrados de bebidas suas: Pepsi, Pepsi Zero, 7Up, 7Up Zero, Mirinda e Mirinda Zero. Esses concentrados (6,99€) não têm gás e uma pequena quantia (medida através da própria tampa) é suficiente para se criar o próprio refrigerante em casa em menos de um minuto.
Cada garrafa de concentrado tem 440 ml e permite a criação de até 9 litros de refrigerante, poupando dinheiro e espaço aos consumidores. Por seu lado, a botija de dióxido de carbono (39,99€) permite criar 60 litros de bebidas gaseificadas.
As garrafas para gaseificar as bebidas que são vendidas pela própria SodaStream são de plástico (14,99€) e de vidro (16,99€), com tampa hermeticamente fechada para manter as bolhas intactas, sem perder o nível do gás.

Nesta demonstração, experimentámos a 7Up feita numa destas máquinas (que adicionou o concentrado de 7Up e o gás). O sabor era, efetivamente, o mesmo da 7Up gaseificada que se encontra nas prateleiras dos hipermercados.
“O mesmo sabor de sempre, com ou sem açúcar, mas com muitas vantagens adicionais, pois podem ser desfrutados sempre que apetecer, 100% ao gosto de cada um, sempre com o nível de gás perfeito, pois são feitos na hora, e sempre disponíveis”, refere Ricardo Paiva.
Em Portugal, a SodaStream está presente desde 2015 pela mão da CleverHouse.
Para Eduardo Suárez, diretor-geral da SodaStream para Espanha e Portugal, este lançamento “representa um antes e um depois na forma como os portugueses se relacionam com a marca. É também um grande salto em termos de posicionamento da SodaStream, uma vez que a partir de agora oferecemos aos consumidores a possibilidade não só de criar a sua água com gás em casa, mas também de preparar os seus sabores preferidos, graças aos novos concentrados Pepsi”.
As máquinas da SodaStream estão disponíveis em três modelos: Terra (posta a funcionar através de um botão e que custa 89,99€), Art (acionável por manípulo, estilo máquina de tirar cervejas e que tem um preço de 129,99€) e Duo (adequada para garrafas de vidro e que é comercializada por 149,99€). As máquinas e acessórios podem ser encontradas na Worten, MediaMarket, Auchan, Continente, Intermarché, E.Leclerc e no site da SodaStream.